No bake snickerstærte med mælkechokolade, peanutbutter og saltkaramel

Så kom opskriften på no bake snickerstærten: en ret nem og overskuelig no-bake-tærte med en kiksebund, saltkaramel og chokoladeganache og -creme. Hvis du enten ikke ejer spiralformen, eller ikke tør begive dig ud i creme og husblas, kan du blot lave en større portion ganache og sprøjte denne ud på toppen af kagen i stedet.

Hindbærcheesecake med kammerjunkebund

 En simpel forårsagtig cheesecake: den er lavet med kammerjunker og hindbær, så den er dejlig frisk. Jeg har lavet kagen i en 20 centimeters form, men hvis du ikke ejer sådan en, kan du sagtens vælge en anden størrelse, da intet skal bages: vælger du en større bliver den selvfølgelig blot lavere og omvendt.