
Intet, absolut intet, slår – i min verden – en grød til morgenmad. Det mætter, det smager himmelsk, og det kan varieres i det uendelige. Jeg spiser som regel en almindelig varm havregrød med skyr, bær og peanutbutter, men af og til skal der være lidt afveksling. Denne består af havegryn, chiafrø, banan og kakao, der har fået lov til at stå i køleskabet natten over – heraf navnet. I morges fik den selskab af karamelliserede bananer og hasselnødder, kakaonibs og kokosflager – en virkelig luksuriøs morgenmad, som ikke kræver alverden.