Hindbærislagkage med cashewbund og marengs

For koldt til islagkage? Hvis ikke, så er den her virkelig god. Bunden er lavet på saltede cashewnødder, og isen hindbær og hvid chokolade. Du kan i princippet udskifte cashewnødden med hvilken som helst nød, og samtidig hindbærret med et andet bær, hvis du har andet på lager. Opskriften er glutenfri.

Nougatmoussekage med saftig nøddebund

Denne opskrift er lavet i samarbejde med KiMS En himmelsk chokolade-nougatkage med saftig nøddebund, nøddeganache, nougatmousse og chokoladecreme. Det er en tung fætter, men den smager helt fantastisk. Jeg har lavet opskriften med Nøddemix og Nøddemix-mælkechokolade fra KiMS. Det giver en meget smagfuld nøddebund, når der er flere forskellige nødder i spil.

Chokoladeis med saltede peanuts uden ismaskine (i samarbejde med KiMS)

Denne opskrift er lavet i samarbejde med KiMS Er i klar på en seriøst god opskrift? Hjemmelavet is – og ikke den sørgelige, krystalliserede version, men cremet, blød chokoladeis. Du ved lige præcis, hvad isen indeholder, når du laver den selv, og jeg garanterer, at den er bedre end den, du køber! Isen er lavet uden ismaskine, og er sådan set bare smækket sammen på få minutter, så alle kan være med her. I kan lave grundisen, og fylde den med hvad i har lyst til. Jeg lavede en deluxeudgave med mørk chokolade, mælkechokoladeganache og peanuts, men det er helt...